Ο γρανίτης είναι όξινοφυσικό πέτρωμα με μέγάλη σκληρότητα που σχηματίστηκε από ηφαιστικό μάγμα. Ανήκει στα εκρηξιγενή πετρώματα και δημιουργείθηκε απο την πήξη και κρυσταλλοποίηση του μάγματος.

Λόγο της σύστασης του είναι σκληρότερος και ανθεκτικότερος, δίνοντας του μεγαλύτερη αντοχή στη τρυβή και τον πάγο. Δεν επηρεάζεται από οξέα όπως είναι το λεμόνι, το ξύδι κ.α. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού, σε παγκους κουζίνας, w.c, δάπεδα κ.λ.π.